PEREMPUAN INDONESIA || Makan siang tidak hanya menjadi rutinitas bagi masyarakat urban namun menjadi ajang kongkow menikmati waktu sejenak bareng besti atau rekan kerja di sela sela kesibukan.
Menjawab kebutuhan akan keseimbangan antara produktifitas dan relaksasi, Sky Lounge di The Westin Surabaya menghadirkan promo Sky Luncheon sebagai pengalaman yang dikurasi secara istimewa untuk mengangkat momen makan siang istimewa.
Promo Sky Luncheon ini menawarkan hidangan à la carte dengan latar panorama kota Surabaya yang begitu indah. Sehingga, membuat suasana makan siang bersama keluarga, sahabat maupun rekan kerja semakin istimewa.
Assistant F&B Marketing Manager The Westin Surabaya, Adi Kurniawan menuturkan bahwa, promo ini dirancang untuk membuka peluang baru, khususnya bagi kebutuhan bisnis di jam makan siang, Dimana, program ini membawa ritme baru yang menyatu harmonis dengan pengalaman Afternoon Tea yang telah ada.
“Mengusung keindahan cahaya siang, Sky Luncheon mengundang para tamu untuk menikmati hidangan à la carte dengan latar panorama kota, di mana setiap momen berpadu dengan ketenangan cakrawala,” tutur Adi, Kamis, (09/04/26).
Hanya dengan harga IDR 258,000++ per orang, pengunjung sudah bisa mendapatkan pengalaman makan siang premium dengan tiga pilihan hidangan utama dan tiga hidangan penutup, serta pilihan iced tea,
“Ini lebih dari sekadar santap siang, Sky Luncheon adalah jeda lembut di atas kota, tempat di mana bisnis bertemu dengan leisure, dan setiap sajian hadir dengan pemandangan yang memikat,” terangnya.
Semua menu Sky Luncheon dikurasi secara khusus oleh Executive Sous Chef, Patrick Wilfred, sebuah perayaan rasa, keahlian, dan kualitas bahan terbaik yang dirangkai dalam pengalaman makan siang yang berkelas.
Perjalanan cita rasa dimulai dari pilihan hidangan pembuka yang segar dan berkarakter. Mulai dari Thai Beef Salad yang bold dan menyegarkan, memadukan roasted Australian beef dengan organic greens serta dressing khas Thailand yang aromatik.
Scandinavian Salmon Mango Salad menghadirkan harmoni lembut antara gravlax salmon, manisnya harum manis, dan sentuhan segar yuzu lemon. Sementara itu, Baby Octopus Salad menawarkan sentuhan elegan khas Jepang, dengan idako yang dimarinasi, tekstur renyah, serta balutan truffle sesame dressing yang kaya rasa.
Sebagai hidangan utama, pilihan menu menghadirkan perpaduan antara kenyamanan dan keanggunan. Chicken Schnitzel menawarkan tekstur renyah yang memuaskan, disajikan bersama parmesan potato wedges dan saus peppercorn yang kaya.
Bagi pecinta seafood, La Plancha Barramundi tampil sempurna dengan teknik sear yang presisi, dilengkapi buttered vegetables dan olive tomato salsa.
Sementara itu, Fillet Mignon menjadi sajian klasik yang istimewa daging sapi grain-fed yang lembut, disandingkan dengan creamy parmesan mashed potato, garlic almond broccoli, serta au jus yang halus.
“Sky Luncheon bukan sekadar pengalaman kuliner, melainkan sebuah undangan untuk menikmati siang hari dengan cara yang lebih bermakna di mana setiap detail dirancang untuk menghadirkan ketenangan, kelezatan, dan keindahan dalam satu waktu,” ungkap Adi.
Tertarik menikmati makan siang berkelas bersama keluarga, sahabat maupun rekan kerja sembari menikmaaati suasana Kota Surabaya, kunjungi langsung Sky Lounge di The Westin Surabaya atau bisa reservais melalui nomor (031) 29710000 atau what app 081234517829 (*)
- Penulis : Endah Chatur
- Foto : Endah
- Editor : Tulus Black